Tratamento de águas residuárias de processamento de pescado em reator anaeróbio em forma de Y seguido de filtro aeróbio percolador

Resumo

O trabalho teve como objetivo remover matéria orgânica e nutrientes de efluentes advindos de uma indústria de processamento de pescado. O trabalho foi realizado no laboratório de saneamento da UFMG. O sistema de tratamento em dois estágios foi feito em escala de bancada sendo constituído por um reator anaeróbio com manta de lodo em forma de Y (UASB em Y ) e acoplado a ele um filtro percolador (FA) tendo como material de preenchimento conchas de ostras. Os valores de temperatura média dos efluentes do reator UASB em Y e FA não variaram numa faixa desfavorável à digestão anaeróbia. O pH nos ensaios 1 e 2 permaneceram próximos à faixa da neutralidade. Os valores médios das eficiências de remoção global de DQO total nos ensaios 1 e 2 foi de 82 e 83% respectivamente. Já os valores médios de remoção global de DQO filtrada nos ensaios 1 e 2 foram de 44,5% e 72% respectivamente. Nos ensaios 1 e 2 o sistema global não apresentou eficiência de remoção de nutrientes satisfatórias. Pôde-se concluir que o sistema é recomendado para tratar efluentes de processamento de pescado, não havendo diferenças significativas entre os ensaios quanto a sua eficiência no tratamento secundário.